ユーミン冬の定番「SURF&SNOW in Naeba」。2022年、Vol.42の開催が決定しました！
新潟県・苗場プリンスホテルにて、2022年2月7日（月）から21日（月）まで全8公演開催。
こちらでは、SURF＆SNOW in Naeba Vol.42を開催の苗場プリンスホテル カクテルラウンジ「シャトレーヌ」で提供される、お昼にはランチやスイーツ、ユーミンの楽曲にちなんだタイトルが付けられたオリジナルカクテル、ユーミン楽曲限定のピアノ演奏を紹介します！

大きな窓ガラスの向こうの、ゲレンデを眺めながらお昼のひととき・・・。ランチやスウィーツをお楽しみください。

価格：2,200円
むかし、あのころに食べたトマトケチャップのオムライス。
その味が、母親の味・・・思わず「あの日」を思い出すような味わいに仕上げました。

価格：1,500円
「紅（あか）」にこだわり、赤い果実や食材を使用し、紅い「命の花」を表現しました。

2022/2/7（月）

夜はライトアップされたゲレンデを眺めながら、ピアノの音色がユーミンの曲を奏でます。曲をイメージしたオリジナルカクテルをご用意しています。おなじみの「サーフ＆スノウ」「ブリザード」に加え、2022年はどんなカクテルがお目見えするか、お楽しみに！

※左から
「SURF＆SNOW 2022」「BLIZZARD 2022」「Now is on」「魔法のくすり」「最後の嘘」

コアントローとトニックで雪景色を表現し、ローズマリー等の装飾で、ゲレンデの自然をイメージしました。

「先に行ってしまうあなた」をパイナップルの先に来る味わいで、「後から追うわたし」を後味に残るココナッツで 表しました。切ない気持ちを味わいながらお召しあがりください。

こみ上げる哀しみを色で、魂の激しい揺さぶりを度数の高さで表現しました。

初恋をレモンの酸っぱさで、愛人を色を変える「バタフライビー」で表現、思い出をレモンの飾りでイメージしました。

温かいサングリアで、二人の思い出をイメージ、シナモンの花ことばである清純を取り入れてみました。

2022/2/7（月）

夜はライトアップされたゲレンデを眺めながら、ピアノの音色がユーミンの曲を奏でます。
もちろん流れる曲は、ユーミンナンバーばかり！いつもの斉藤久実さまが、演奏されておられます。

2022/1/29（土）